lunedì 7 dicembre 2009 ore 16.00 grande festa in campagna
QUI TUTTE LE INFORMAZIONI SU IL CASINO DEL MARCHESE
anche tu per festeggiare i 70 anni della
“Azienda Trionfi Honorati”
e i 5 anni del
“Caseificio Piandelmedico”
lunedì 7 dicembre 2009 dalle ore 16 alle ore 20
in via Piandelmedico 101 Jesi (AN)
– MAESTRI DEL SAPORE – Incontro gastronomico con i nostri grandi chef (cibo di campagna) Mario e Serena del Marchese del Grillo e Mattia delle Busche con “Quei gran figli di” e Pierfrancesco Zara de la Tavola Del Carmine.
– PRODUTTORI DA ASSAGGIARE – Vini di Montecappone di Jesi, Salumi dell’Antica Abbazia di San Romualdo, Olio Del Carmine di Ancona, Pasta Latini di Osimo, Cioccolato MIV di Ostra, Birra Artigianale di San Biagio, Visciola Morello Austera di Cantiano e tutti i nostri prodotti artigianali.
– CULTURA E DIVERTIMENTO – con il libro “Rockitchen” di Andrea Tantucci e Paola De Angelis, le foto di Francesca Ballarini (cibo e territorio) e Francesco Mazza (Antichi Mestieri) www.nunphotography.com, il video “Bevete più latte” di Andrea Beer e l’allegra musica dal vivo degli Old Country Pickers.
Ingresso Unico 10 euro (compresa degustazione) . E’ consigliabile la prenotazione.
info e prenotazioni: 0731 208397 – 335 6393236
More info: www.caseificiopiandelmedico.it
AZIENDA AGRARIA TRIONFI HONORATI e CASEIFICIO PIANDELMEDICO
Nel 1939, il marchese Antonio Trionfi Honorati costruì la prima fattoria con sole trenta mucche, il tipo di Frisoni. In quegli anni, il latte utilizzato veniva raffreddato a 4° e imbottigliato a mano, poi attraverso il porta a porta veniva portato nella vicina città di Jesi. Una precisa filosofia “dal produttore al consumatore” che assicurava la freschezza e la qualità del prodotto.
Nel 2004 grazie alla volontà di produrre sempre di più qualità e genuinità sui prodotti freschi nasce il caseificio “Caseificio Piandelmedico”, una concreta opportunità per coloro che vogliono riscoprire i buoni sapori della nostra tradizione,
Attualmente ci sono circa 300 gli animali della fattoria, tra mucche e bufali e vengono proposti circa 30 tipi di formaggi, oltre al latte fresco e yogurt di bufala. Di fronte al caseificio c’è un negozio di vendita diretta aperto tutti i giorni compresi il sabato e la domenica. Da segnalare anche un’area pic-nic a disposizione di chi vuole avere un piacevole punto di ristoro (a richiesta), una meta continua di scuole e gruppi di appassionati che vengono a visitare l’azienda.
– progetto di comunicazione e direzione artistica kruger agostinelli
