La Taverna dei Guelfi nella provincia di Ancona è sinonimo di “mangiare la carne buona”. Dopo circa 15 anni di attività di ristorazione a Camerata Picena, dentro le mura di cinta dell’antico centro, ora si è trasferito a Senigallia, in un suggestivo casolare rustico immerso nel verde della campagna senigalliese in direzione Corinaldo. Una condivisibile evoluzione che permetterà a Maurizio Pergolini (nella foto alle prese con il Tabano Rosso) di poter operare nella ristorazione, nell’intrattenimento e nell’accoglienza.
Taverna dei Guelfi – S.P. Corinaldese, 57 – 60019 Senigallia (AN) – tel 071 7499899
Di seguito alcune immagini suggestiva del posto e dei piatti proposti:
Taverna dei Guelfi di Senigallia: un’immagine dell’esterno del locale (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: il Tabano Rosso dei Vini di Montecappone ospite per un pranzo a casa di Maurizio Pergolini (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: piatti semplicissimi ma di qualità elevata e crudi da accompagnare solo con un goccio di olio (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: altro antipasto a base di carne, semplice ed invitante (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: immancabile la crescia e complice il Tabano Rosso dei Vini di Montecappone (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: direttamente al secondo con una delle carni nazionali ed internazionali offerte quotidianamente nel menu (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: per gli amanti della ciccia una foto così lascia poco all’immaginazione (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: Maurizio Pergolini prova il vino rosato Pergolesi 1710 dei Vini di Montecappone (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: sarà il vino rosato Pergolesi A.D. 1710 dei Vini di Montecappone a figurare nella lista dei Vini dell’estate 2010, un ottimo matrimonio con la cucina della Taverna dei Guelfi (foto luglio 2010)
Taverna dei Guelfi di Senigallia: una suggestiva visione del viale alberato che vi riporterà di nuovo in questo ottimo locale (foto luglio 2010)
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