per il pranzo di PASQUA 2010 tutti al MARE con l’ESSENTIA!!!
PASQUA E PASQUETTA AL MARE CON L’ESSENTIA
Una proposta per il pranzo di Pasqua e Pasquetta, domenica 4 e lunedì 5 aprile 2010, da parte dell’Essentia che per l’occasione ritorna nella sede estiva del Lungomare di Marina di Montemarciano.
Questo è il menù proposto dallo Chef Gabriele Boccolucci:
– Sfiziosità di mare freddo (insalatina di seppioline e di polipi – scampi in panzanella – mazzancolle in salsa verde – salmone affumicato – gamberi in salsa cocktail – tonnetto marinato con cruditè di verdure)
– Degustazione di mare caldo (lumachine in porchetta – cozze alla tarantina e vongole in guazzetto con pane tostato)
– Scialatielli al ragù di mare bianco, molluschi e bisque di gamberi
– Gnocchetti di patate con salsa agli scampi, mazzancolle e julienne di zucchine
– Frittura mista del nostro mare con verdura di stagione
– Croccanti e bianchetti al balsamico
– Tavola mista di pesce alla brace con contorni di patate arrosto, insalata e verdure grigliate
– Sorbetto al limone
– Semifreddo al frutto della Passione
– Vino in abbinamento: Verdicchio Ca ruptae Moncaro
– Caffè
prezzo 38 euro
per informazioni e prenotazioni 071 94126 – 338 4820241 (Roberto) – 338 8498988 (Paolo)
.
ESSENTIA 2010: “Sensazioni cardioVASCOlari”
giovedì 1 aprile 2010 dalle ore 21.00 + gli altri appuntamenti
Per gli amanti del Vasco, un ghiotto appuntamento per giovedì 1 aprile dalle ore 21 in poi all’Essentia per il “Gran Varietà” sul palcoscenico del locale chiaravallese ci sarà Andrea Polverini con “Sensazioni cardioVASCOlari”.
Il progetto musicale di questa cover band nasce da un’idea di Marco mr. rock Castellucci, chitarrista del gruppo che si esibisce con Matteo Salvucci alla batteria, Francesco Caporaletti al basso basso, Maurizio Corradini alle tastiere, Lorenzo Fusco alla chitarra e ovviamente la voce del “vasco” proposta da Andrea Polverini.
Giovedì 1 non solo pesce d’aprile ma anche menù di pesce proposto dallo chef Gabriele Boccolucci in linea con le pre-festività pasquali:
– Sfizioso aperitivo al bancone bar
– Insalatina d’orzo perlato con verdure di stagione marinate, riso basmati profumato con bisque di gamberi, rucola e scampetti saltati
– Misticanza di fagioli cannellini, cipolla di Tropea e calamaretti scottati
– Gnocchetti di patate allo Zar (salmone affumicato, zucchine trifolate e uova di lompo)
– Zuppetta di cozze alla tarantina con pane aromatico e pepe nero
– Pinzimonio di verdure e gamberi con crema al formaggio fresco e perle di melone
– Seppioline cotte a bassa temperatura con valeriana, pachino, balsamico e pane carassau
– Panzanella profumata con lardo di conca, erbe di provence e feta greca
– La nostra insalata di frutta e verdura
– Sorbetto al limone
– 1 bottiglia di verdicchio doc ogni 4 persone
18 euro (bevande comprese), se è di vostro interesse, vi consigliamo di effettuare la prenotazione al 071 94126, dalle ore 22.30 in poi ingresso libero.
.
VENERDI’ 2 APRILE 2010 “MUSIC CLUB”
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell’atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
.
ESSENTIA SABATO 3 APRILE 2010 “DISCO INFERNO”
Una serata all’insegna della musica e delle immagini di qualità degli anni 70-80 con le proposte di Roberto Pediconi e Davide vj. Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all’Essentia di Chiaravalle.
.
ESSENTIA DI MARE DOMENICA 4 e LUNEDI’ 5 APRILE 2010
leggi qui le proposte di proposte di Pasqua e Pasquetta
ESSENTIA 2010: omaggio a FREDDIE MERCURY
domenica 28 marzo 2010 ore 19.45 “APERITIVO LIVE”
Si chiama “The King’s Head plays Queen”, il progetto musicale che dal 2004 un gruppo di musicisti marchigiani porta in scena per rivivere le emozioni, le melodie e le vibrazioni che la storica band di Freddie Mercury & Co. The King’sHead ripercorrono tutta la carriera dei Queen con un viaggio nel tempo e nello spazio attraverso i piu’ celebri successi, comprese alcune “perle rare”. Questa la formazione che occuperà il palcoscenico: Michele Pasqualini (voce), Nicola Orazi (chitarra), Ruben Frattesi (chitarra), Emanuele Mochi (tastiere), Andrea Mandolesi (basso) e Matteo Sterlacchini (batteria).
Per l’Aperitivo Live dell’Essentia, domenica 28 marzo 2010 si tratterà anche dell’ultimo concerto della stagione e tutto il cuore della musica live passerà da Aprile al giovedì sera. L’inizio dell’esibizione è alle 19.45 circa, pausa alle 21.00 per i musicisti e arrivo in tavola del ricco buffet dell’Essentia.
L’ “Aperitivo live”, è una rassegna proposta da Roberto Bartolini e Paolo Laglia con la direzione artistica di Kruger Agostinelli.
Info e prenotazione: 071 94126
oppure 338 8498988 (Paolo) – 338 4820241 (Roberto) – 328 7567700 (Kruger)
Enoteca Essentia, via Carducci 19/23, Chiaravalle (AN)
ESSENTIA 2010: all’irresistibile LEO MACULAN all’Omaggio ai QUEEN
tutti gli appuntamenti da giovedì 25 a domenica 28 marzo 2010
ESSENTIA GIOVEDI’ 25 MARZO 2010 AL GRAN VARIETA’ IL MITICO LEO MACULAN
Istrionico, divertente, coinvolgente, ritorna Leo Maculan dal vivo con la sua musica di qualità che spazia fra pop, musica italiana, swing e tutto quello che riesce a catturare il cuore. Una sera speciale per l’Essentia di Chiaravalle che si regala dell’ottima musica per essere condivisa con un pubblico sempre più fedele a questa formula del giovedì.
Accompagnato a volte da Ricky Burattini alle tastiere e Giorgio Bartoloni alla batteria, altre volte da Carlo Simonari e Monica Pagani (qui nella foto in alto proprio mentre duetta con Leo Maculan). Un appuntamento ormai consolidato.
Come sempre in abbinamento abbinamento con la ricca e golosa cena-buffet proposta dallo chef Gabriele Boccolucci al prezzo di 15 euro (comprese le bevande) che questa settimana prevede:
– flan di spinaci con speck croccante e crema di parmigiano
– involtini di bresaola con formaggio fresco e aceto di xeres
– crescentine fritte con squacquerone , prosciutto crudo e insalata di stagione
– soute’ di galletto con polentina e verdure grigliate all’extravergine
– torte rustiche e pizza pasqualina
– strozzapreti al ragout nostrano e formaggio fuso
– ciabattoni al sentor di bosco e pinoli tostati
– saute’ di manzo in casseruola con riso basmati e latte di cocco
– piccatine di maiale al radicchio al forno con patate arrostite
– ratatuille di verdure in purezza
– erbe di campo saltate agli odori di stagione
– insalata
– trancio di mele con crema chantilly
– Verdicchio o Rosso Piceno (1 bottiglia ogni 4 persone)
Se è di vostro interesse, vi consigliamo di effettuare la prenotazione al 071 94126, dalle ore 22.30 ingresso libero.
ESSENTIA VENERDI’ 26 MARZO 2010 “MUSIC CLUB”
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell’atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
ESSENTIA SABATO 27 MARZO 2010 “REMEMBER DISCO”
Una serata all’insegna della musica e delle immagini di qualità degli anni 70-80 con le proposte di Enrico Filippini. Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all’Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 28 MARZO 2010 “APERITIVO LIVE ” con un omaggio ai QUEEN
Considerata la migliore Tribute Band del leggendario gruppo di Freddie Mercury, i King’s Head saranno i protagonisti dell’Aperitivo Live dell’Essentia nell’ultima domenica di marzo. L’inizio dell’esibizione è alle 19.30 circa, pausa alle 2045 per i musicisti e arrivo in tavola del ricco buffet offerto dall’Essentia.
ESSENTIA 2010: da Mr CHARLIE ROCK “made in italy” a FRANCESCA BORSINI in “soul”
ESSENTIA GIOVEDI’ 18 MARZO 2010 AL GRAN VARIETA’ MUSICA ITALIANA CON MR.CHARLIE ROCK E STEFANIA Coppia collaudata per questo nuovo appuntamento del giovedì del “Gran Varietà” all’Essentia di Chiaravalle con Mr.Charlie Rock e Stefania Chirco, la seducente voce dei Ciaomama’s. Suggestiva carellata con alcune delle più belle canzoni italiane da cantare e da ballare tutti insieme. Come sempre in abbinamento c’è la golosa cena-buffet proposta dallo chef Gabriele Boccolucci al prezzo di 15 euro (comprese le bevande) che questa settimana prevede: – Insalata di pollo Se è di vostro interesse, vi consigliamo di effettuare la prenotazione al 071 94126, dalle ore 22.30 ingresso libero.
tutti gli appuntamenti da giovedì 18 a domenica 21 marzo 2010
– crostini misti
– tortillas con verdure e formaggio
– tortino di patate tartufate
– insalatina di fagioli cannellini e stinco
– ciabattoni al pepe
– lasagnette bianche alle verdure
– pollo al curry con riso basmati
– roastbeef con rucola e grana
– gratin di verdure
– patate arrosto
– misticanza di insalata con rape e finocchio dolce
– dolci della casa
– bicchierini crema con cioccolata
– 1 bottiglia di vino doc marchigiano ogni quattro personePROSSIMAMENTE
partono le nomination del premio “Blog dell’anno” di SQUISITO 2010
E’ POSSIBILE EFFETTUARE LE NOMINATION PER IL “BLOG DELL’ANNO” DI SQUISITO 2010 !!!
Squisito è un’ idea vincente, il Blog Cafè pure.
Si svolgerà dal 30 aprile al 3 maggio 2010 a San Patrignano nella location posta al centro del Villaggio degli Artigiani, al centro di quel mondo di sapori e profumi che è parte integrante della nostra vita e delle nostre passioni.
Il Blog Cafè è un punto d’incontro e di apertura verso l’esterno, e il mezzo privilegiato e irrinunciabile è ovviamente quello del web.
Premio Blog 2010
Quest’anno saranno 5 le categorie prima da nominare poi da votare:
1) Blog dell’anno/chef
2) Blog dell’anno/cucina (ricette)
3) Blog dell’anno/fotografia
4) Blog dell’anno/giornalista
5) Blog dell’anno/vino
NOMINATION:
da subito, nelle tre caselle in alto a destra del sito Blog Cafè, dove si potranno nominare tutti i blog meritevoli di nomination senza limite di numero per ogni categoria elencata
per saperne di più:
CLICCA QUI
CARINA L’IDEA 2010 (omaggio a Fred Buscaglione)
QUI TROVI CARINA L’IDEA 2011 A PORTONOVO
Esattamente 50 anni dopo, mercoledì 3 febbraio 2010, si è svolto “Carina l’idea”, lo show di Kruger Agostinelli al Papilia di Ancona, per rendere omaggio ad un grande della musica leggera italiana Fred Buscaglione. Il tutto grazie alla presenza di uno specialista nel genere swing revival Stefano Conforti e i suoi “nel Cielo dei Bars Band”. Hanno suonato Stefano Conforti alla voce e sax, Andrea Canzonetta alla tromba, Fabrizio Caraceni al sax, Marco Fermani al piano, David Padella al contrabbasso e Roberto Bisello alla batteria. Per protagonista femminile della serata , per dirla alla Fred, “che bambola!!!” ovvero la splendida artista burlesque Roxy Rose che ha affiancato Kruger sul palco. Una spettacolare esibizione di body art per Rex (al secolo Renato Ugili), un popolare grafico e soprattutto aerografista che ha oltre a dipingere Fred Buscaglione sulla schiena di Roxy Rose ha creato tanti personaggi sia sul palco che nella platea..
Da citare poi l’allegra armata di Re Gurk che ha visto in prima linea per la supervisione tecnologica della serata Armando Grati, mentre Stefano Lenny Caraceni è l’art video, responsabile di tutti i filmati, al tocco e all’intuito femminile di Dina Grassi la parte fotografica della serata. Per la colonna sonora digitale, il collaudatissimo duo “Nonsolo 70” con Brunella Ugolini (voce di Radio San Marino) e del dj Fabio Evangelista. Poi Andrea Toppi per lo spazio dedicato al cabaret. Infine per la parte “spiritosa” sono stati presenti i Vini di Montecappone che hanno proprio Kruger come testimonial.
Da segnalare oltre alla considerevole presenza di pubblico in sala, il successo ottenuto dalla diretta in streaming di oltre mille computer sulla pagina dedicata a Carina l’Idea e gli oltre mille fans che si sono iscritti alla pagina facebook di Carina l’Idea.
la galleria fotografica di Carina l’idea del 3 febbraio 2010 – omaggio a Fred Buscaglione
le altre foto di Carina l’idea del 3 febbraio 2010 – omaggio a Fred Buscaglione
il video originale della serata
“CARINA L’IDEA 2010”: omaggio a Fred Buscaglione
“Carina l’idea” sarà un appuntamento bimensile, ogni due mercoledì e si potrà vedere anche in ustream.tv, in diretta via web, sul questo sito oppure su facebook nella bacheca di Kruger Agostinelli e nella pagina di CARINA L’IDEA
QUI TROVI CARINA L’IDEA 2011 A PORTONOVO
mercoledì 3 febbraio 2010 ore 21.00 al Papilia di Ancona
IN DIRETTA USTREAM.TV
Esattamente 50 anni dopo, mercoledì 3 febbraio 2010, “Carina l’idea”, lo show di Kruger Agostinelli al Papilia di Ancona, renderà omaggio ad un grande della musica leggera italiana Fred Buscaglione. Il tutto grazie alla presenza di uno specialista nel genere swing revival Stefano Conforti e i suoi “nel Cielo dei Bar Band”. Questa la formazione: Stefano Conforti (foto in basso) alla voce e sax, Andrea Canzonetta alla tromba, Fabrizio Caraceni al sax, Marco Fermani al piano, David Padella al contrabbasso e Roberto Bisello alla batteria. E naturalmente, per dirla alla Fred, “che bambola!!!” sarà la splendida artista burlesque Roxy Rose (foto in alto) che affiancherà Kruger nella seconda puntata di questo appuntamento serale. Uno spettacolare spazio inoltre per Rex (al secolo Renato Ugili), un noto grafico e soprattutto aerografista che nell’occasione di esibirà in un’esibizione di body painting (foto in basso).
In attesa di conferma una spettacolare coppia di Tango che si affiancheranno all’allegra armata di Re Gurk che vede in prima linea come mente e strumento operativo per coniugare il palcoscenico al web un amico dj ultradecennale Armando Grati con la supervisione tecnologica della serata. Stefano Lenny Caraceni è l’art video, responsabile di tutti i filmati che poi rappresenteranno l’archivio storico dell’intera rassegna insieme a quello fotografico che quest’anno sarà affidato al tocco e l’intuito femminile di Dina Grassi. La colonna sonora digitale, che è affidata al collaudatissimo duo Brunella Ugolini (voce di Radio San Marino) e del dj Fabio Evangelista, proporrà a fine serata musica italiana e swing. Poi Andrea Toppi per lo spazio dedicato al cabaret. Infine per la parte “spiritosa” ci saranno i Vini di Montecappone che hanno proprio Kruger come testimonial.
Tanti momenti colorati per creare un mosaico interessante e divertente. Partenza alle ore 21.00 al Papilia che nell’occasione propone un menù (Antipasto di taglieri con affettati e formaggi, secondo piatto di carne, contorno, acqua, caffè.) a 19 €.
info e prenotazioni: 071-2861979 o 333 32723761
Papilia – (presso multisala Giometti) Via Filonzi, 4 – Zona Baraccola – Ancona
la “prima” di CARINA L’IDEA 2010
QUI TROVI CARINA L’IDEA 2011 A PORTONOVO
Bellezza, ironia e musica ed il divertimento è assicurato, ingredienti che Kruger Agostinelli e la complicità dei suoi ospite hanno sapientemente dosato per la prima 2010 di “Carina l’idea”, lo show su Facebook e dintorni che si è tenuto nell’accogliente Papilia ad Ancona.
Ospite d’eccezione sull’ironia e la satira il popolarissimo vignettista della rete Roberto Mangosi, disegni in diretta e una galleria di opere sparate sugli schermi. Per la bellezza i riflettori sul corpo di Clelia Bastari, modella glamour al centro di interessanti progetti artistici spiegati dal fotografo professionista Luca Mosconi. Per il divertimento apprezzatissimo l’allestimento di Gianni Mazzoni, un mago nelle sue soluzioni.
Kruger da buon ex dj non poteva dimenticare le sette note, ottimo l’abbinamento musica dal vivo con i Remember Ingroove, un’ottima formazione fra funky e soul del batterista Paolo Messina, il bassista Alessio Tavoletti, le tastiere di Alessio Mastrucci e la potente e sensuale voce di Martina Jozwiak. E poi coinvolgenti i “Nonsolo 70” con la voce di Brunella Ugolini e il dj Fabio Evangelista. Il repertorio cabaret della sera è stato affidato ad Andrea Toppi. Nutrita la squadra di “comunicazione”, asso nella manica del comunicatore Re Gurk, con la supervisione tecnologica di Armando Grati, i filmati di Stefano Lenny Caraceni e le foto di Dina Grassi che permetteranno attraverso facebook e il www.kruger.it di rimanere in evidenza per lungo tempo. Da segnalare oltre alla considerevole presenza di pubblico in sala, il successo ottenuto dalla diretta in streaming di oltre mille computer sulla pagina dedicata a Carina l’Idea e gli oltre mille fans che si sono iscritti alla pagina facebook di Carina l’Idea.
la galleria fotografica di Carina l’idea del 20 gennaio 2010 – 1° puntata
le altre foto della prima di Carina l’idea del 20 gennaio 2010 – 1° puntata
prossimo appuntamento a mercoledì 3 febbraio 2010
info 071 2861979 o 333 3723761