
Ristorante La Capannina - Portonovo di Ancona - tel 071 801121 - www.lacapannina-portonovo.com
Di seguito alcune immagini suggestiva del posto e dei piatti proposti:

Ristorante La Capannina di Portonovo: il Sauvignon La Breccia dell'Azienda di Montecappone da abbinare alle crudità di pesce (foto giugno 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: carpaccio di ricciola con asparagi e zenzero (foto giugno 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: sgombro crudo con pecorino e friggitelli (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: moscioli affumicati con citronette al rosmarino in abbinamento a Tabano Bianco dell'Azienda Montecappone di Jesi (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: carpaccio di rana pescatrice con salsa al sesamo nero (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: cocktail fresco di piselli e crostacei crudi (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: Alessandro Fiorini propone il Verdicchio di Montecappone Federico II in abbinamento al primo piatto di pesce (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: ravioli bianchi ai paccasassi con spigola scottata (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: risotto rosso alla carbonara di ostriche ancora con il Verdicchio Federico II con Montecappone (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: risotto rosso alla carbonara di ostriche (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo chef Fathi Cheriti propone il Rosato Pergolesi di Montecappone con un suo piatto strepitoso (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: cous cous di pesce (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: cous cous di pesce (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: Verdicchio di Montecappone Federico II con una specialità composta di pesce (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: tartare di rombo appena scottata con olive taggiasche e pomodoro secco (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: testola lardellata al finocchio forte (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo chef Fathi Cheriti (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: semifreddo al pistacchio con salsa ai datteri e more (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: semifreddo all'arancia con marmellatina calda di nutella e arancia (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: Alessandro Fiorini vi aspetta per proporre gli abbinamenti dei Vini di Montecappone con l'interessantissima cucina del suo locale (foto maggio 2011)

Ristorante La Capannina di Portonovo: appuntamento alla baia di Portonovo con la Natura, il Mare e l'ottima Cucina (foto maggio 2011)
foto di Kruger Agostinelli
scopri gli altri ristoranti e chef consigliati dai Vini di Montecappone scaricare qui queste foto in buona risoluzione, citando la fonte www.kruger.it tutta la produzione dell'Azienda di Gianluca Mirizzi è nel sito Vini di Montecappone PRECEDENTI FOTO DEL 2010
Ristorante La Capannina di Portonovo: antipasto di pesce con rana pescatrice cruda con sesamo tostato, zenzero e salsa di soia (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: il Sauvignon La Breccia dell'Azienda Montecappone di Jesi è un ottimo complice in abbinamento agli antipasti di mare (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: antipasto di mare con cicala di mare cruda con purea di mandorle, cipolla di Tropea e melograno (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: antipasto di mare con mazzancolla cruda con passata gelata di avocado (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: antipasto di mare con macedonia di crudità di mare, avocado e pompelmo in marinatura di papaya e senape (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo chef Cheriti Fathi propone il vino rosato Pergolesi A.D.1710 con i primi di mare (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: primo piatto di mare con riso venere con testola, spinaci, noci e arancia (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: il Verdicchio Federico II A.D.1194 in abbinamento al primo piatto di mare (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: piatto di mare tagliatelle "paglia e fieno" con spada, fave e crema di pinoli (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo scenario suggestivo della baia di Portonovo perfettamente visibile dal locale (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo Chef Cheriti Fathi e Alessandro Fiorini con un dolce saluto gastronomico (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: semifreddo di cioccolata bianca al croccantino con sciroppo di arancia e amaretto solid (foto ottobre 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: cambiano le stagione ma il fascino di Portonovo, questo gioiello della Riviera del Conero rimane immutata (foto ottobre 2010)
PROPOSTE ENOGASTRONOMICHE ESTATE 2010

Ristorante La Capannina di Portonovo: proposte di crudità nel menu estivo con l'abbinamento del Sauvignon La Breccia dei Vini di Montecappone (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: il panorama della baia della Riviera del Conero, è superfluo aggiungere qualunque considerazione (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: il tavolo è pronto e non possono mancare dei Vini di Montecappone che accompagneranno le proposte dello chef (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: cappasanta al lampone e grappa dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: ostrica bretone dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: tartare di asparagi novelli, rana pescatrice e tonno dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: mazzancolla e avocado dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: scampo e salsa di riccio dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: tartare di seppia dalla crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: una bottiglia di Sauvignon La Breccia dei Vini di Montecappone per accompagnare questa proposta di antipasti di crudità di mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: un respiro forte di fronte al mare (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: altra proposta di antipasti dallo chef Cheriti Fath con gli affumicati e marinati (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: alici marinate con "paccasassi", ventresca di spada al limone e anice affumicata e tonno rosso alle erbe aromatiche affumicato (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: ricciola all'arancia affumicata, salmone affumicato e crema di rafano e senape e spigola marinata ai frutti di bosco con yogurt greco all'aneto (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: una bottiglia di Verdicchio Federico II A.D.1194 dei Vini di Montecappone per accompagnare questa proposta di antipasti di affumicati e marinati (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: "Come il mare, come il tempo. Tutto in te fu naufragio!" scriveva Pablo Neruda (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo chef Cheriti Fathi propone il suo primo piatto preferito (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: tagliatelle nere dello chef (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: lo chef Cheriti Fathi propone dalla tradizione anconetana un superbo guazzetto dorico (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: una bottiglia di Verdicchio Riserva Utopia dei Vini di Montecappone, il vino che nel 2010 ha ottenuto i tre bicchieri del Gambero Rosso, per accompagnare questo eccellente guazzetto dorico (foto maggio 2010)

Ristorante La Capannina di Portonovo: ed ora Alessandro Fiorini, neo sposo, può cominciare a versare del sauvignon La Breccia dei Vini di Montecappone, il pranzo è servito... (foto maggio 2010)



