APPUNTAMENTI DALL 25 AL 28 NOVEMBRE 2010
ESSENTIA GIOVEDI' 25 NOVEMBRE 2010 VANESSA VACCARI
Esordio per Vanessa Vaccari sul palco dell'Essentia giovedì 25 aprile, giovane ma affermata cantante ravennate che si esibirà con Ricky Burattini alle tastiere e Giorgio Bartoloni alla batteria.
Vanessa ha un curriculum di tutto rispetto grazie ad importanti collaborazioni artistiche con Cesare Cremonini, Andrea Mingardi, Silvia Mezzanotte, Edoardo Vianello, Hengel Gualdi, Piergiorgio Farina, Sergio Sgrilli, Danny Losito, Ivana Spagna, Beppe Grillo, Kelly Joyce, Andy J Forest, Gianni e Marcella Bella, Gino Paoli, Ornella Vanoni, Katia Ricciarelli.
Dotata di una forte personalità riuscirà di sicuro ad incantare la platea del locale chiaravallese che proprio nell'appuntamento del giovedì ha il suo piatto forte della settimana.
In abbinamento a richiesta c’è la proposta del cena buffet dello Chef Gabriele Boccolucci che questa settimana prevede:
- aperitivo di benvenuto
- souffle autunnale con scamorzetta affummicata
- insalala di tacchinella all olio nuovo
- crostoni ai misto funghi con crema di asparagi
- crespelline trevigiane in salsa agrumi
- polentina con ragu bianco e carciofi
- risotto mantecato alla zucca e crema di patate
- arista farcita con spinaciotto e asiago
- radicchio brasato al novello
- misticanza di ortaggi dell orto COTTE a bassa temperatura
- tronchetto farcito con nuella
- un calice oppure una bottiglia di vino doc marchigiano ogni 4 persone.
18 euro (tutto compreso)
Info e prenotazioni al 071 94126 e dalle ore 23 in poi ingresso libero.
ESSENTIA VENERDI' 26 NOVEMBRE 2010 "MUSIC CLUB"
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista by Nonsolo70 e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell'atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
ESSENTIA SABATO 27 NOVEMBRE 2010 "REMEMBER DISCO"
Una serata all'insegna della musica di qualità degli anni 70-80 con le proposte di Enrico Filippini . Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all'Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 28 OTTOBRE 2010 "AFTER TEA" L'APERITIVO DELL'ESSENTIA + I MERCATINI DEGLI ARTIGIANI NOVITA'
Dalle ore 19.30 in poi con Roberto Pediconi in consolle e tante ricche proposte gastronomiche offerte dall'Essentia. Da questa settimana esporranno artigiani con degli spazi in cui mostrare i propri podotti, un originale mercatino all'interno dell'Essentia.
- All'interno dell'Enoteca Essentia visitate "La via dei sapori, degli odori e dei colori", un percorso degustativo di salse, mieli, confetture e altro + un percorso olfattivo di aromi, in una magia naturale di luci e colori. -
INFO E PRENOTAZIONI ESSENTIA DI CHIARAVALLE AL 071 94126
338 4820241 (Roberto) - 338 8498988 (Paolo) - 328 7567700 (Kruger)
- tutte le foto della stagione 2010-2011 in tempo reale
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- blog Essentia (foto e notizie)
ESSENTIA - VIA CARDUCCI 19/23 - CHIARAVALLE (AN)
tutti i giorni il piacere di stare insieme
Direzione Artistica: Kruger Agostinelli
EVENTI EFFETTUATI
Noche De Luz protagonisti sul palcoscenico dell'Essentia di Chiaravalle giovedì 4 novembre 2010 nel "Gran Varietà".
Una formazione di bossanova e brasilian-jazz con cinque musicisti marchigiani che provengono da diverse e qualificate esperienze musicali. Il gruppo viaggia appunto tra jazz e bossanova cantati in lingua madre e brani italiani con arrangiamenti personalizzati che rendono il sound particolarmente melodico con un sapore vagamente il pop, perfettamente equilibrato tra il sax cool e le armonie fusion. Una musica a volte "leggera" e ricca della morbidezza ovattata del cool coniugata al ritmo della samba che diventa un'ideale cornice per Ida, la voce femminile, rendendola ancor più accattivante. Noche De Luz ha inoltre patecipato con ottimi risultati di pubblico e di critica a numerosi ed importanti concorsi nazionali per la musica e la canzone d’ autore, tra le quali: Le Risonanze a Padova e il Concorso Emozioni sempre in Veneto. In finale anche nel Concorso Singing Life Comune di Pavia. Al Premio Augusto Daolio Città di Sulmona, hanno ricevuto un premio per la miglior esecuzione tecnica consegnato dalla PFM.
I componenti sono la cantante Ida Ranalli, ai fiati (sax contralto tenore-clarinetto) Massimiliano Bianchi, alla chitarra Graziano Ranalli, al contrabbasso Daniele Taucci e alla batteria Francesco Marchetti. Tutte le informazioni sono disponibili sul web: www.myspace.com/nochedeluz
Cena buffet in abbinamento alla serata dalle ore 21.00 in poi con il gustoso menù (solo su prenotazione a richiesta )proposto dallo chef Gabriele Boccolucci: Involtini di Melanzane con Battuta di Carne con Fonduta di Pecorino - Soufflè di Verdure con Crema di Zucca - Polenta con Funghi Porcini - Insalata di Rucola di Salsa Caesar - Guazzetto di Orzo Perlato con Rapa Rossa - Crepes al Curry in Salsa di Yougurt - Riso alla Zucca con Pancetta Croccante - Zuppa di Ceci con Olio Extra-Vergine - Carne Brasiliana alla Griglia e Salse Piccanti - Tortine di Banane al Cioccolato e Salsa al Caramello - vini doc marchigiani (1 bottiglia ogni quattro persone). 18 euro (tutto compreso) - Dalle ore 23.00 ingresso libero.
ESSENTIA VENERDI' 5 NOVEMBRE 2010 "MUSIC CLUB"
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista by Nonsolo70 e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell'atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese. Dopo la mezzanotte, in occasione dell'uscita del vino Novello, "La via dei sapori, degli odori e dei colori". Un percorso degustativo di salse, mieli, confetture e altro + un percorso olfattivo di aromi, in un tripudio di luci e colori accompagnati da un bicchiere di vino novello.
ESSENTIA SABATO 6 NOVEMBRE 2010 "DISCO INFERNO"
Una serata all'insegna della musica di qualità degli anni 70-80 con le proposte di Roberto Pediconi. Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all'Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 7 OTTOBRE 2010 "AFTER TEA" L'APERITIVO DELL'ESSENTIA
Dalle ore 19.30 in poi con Roberto Pediconi in consolle e tante ricche proposte gastronomiche offerte dall'Essentia.
ESSENTIA GIOVEDI' 11 NOVEMBRE 2010 "OMAGGIO AI CORNUTI"
Ritorna Andrea Polverini, funambolo e poliedrico artista con il suo show fatto di musica e divertimento. La possibilità di non subire una serata ma parteciparla con divertimento e complicità. Andrea è così simpatico, diretto ed imprevedibile. La bravura gli viene confermata da un pubbllico sempre più fedele che lo segue o lo scopre per la prima volta.
Doppia proposta gastronomica per giovedì 11 novembre preparata dallo Chef Gabriele Boccolucci con un cena buffet:
aperitivo sfizioso al bancone, scamorza affumicata con pere e valeriana, zuppetta d'orzo perlato con ratatouille di verdure, patate tartufate al aromatizzate al prezzemolo, tacchinella arrostita con pomodorini secchi, crescia farcita con gorgonzola e noci, insalata autunnale con melagrana, penne al ragù di verdure e bufalina, asado alla griglia con salse piccanti e tortino di patate, verdure alla griglia aromatiche, ciambellone con granella di nocciole e nutella, un calice oppure una bottiglia di vino doc marchigiano ogni 4 persone. 18 euro (tutto compreso)
oppure questo menu con cena servita:
ANTIPASTO: sformatino di polenta con ragù bianco di vitello - girello di manzo scottato con agretto di pomodoro - crespelline di crescenza con rucola e crudo / PRIMI: strigoli con speck radicchio e fonduta di pecorino / SECONDI: piccanha irlandese con crudite di carciofi scaglie di parmigiano e olio nuovo / DESSERT: tortino al cioccolato fondente al profumo di peperoncino e crema chantilly, un calice oppure una bottiglia di vino doc marchigiano ogni 4 persone. 25 euro (tutto compreso)
Info e prenotazioni al 071 94126 e dalle ore 23 in poi ingresso libero.
ESSENTIA VENERDI' 12 NOVEMBRE 2010 "MUSIC CLUB"
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista by Nonsolo70 e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell'atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
ESSENTIA SABATO 13 NOVEMBRE 2010 "REMEMBER DISCO"
Una serata all'insegna della musica di qualità degli anni 70-80 con le proposte di Enrico Filippini . Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all'Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 14 OTTOBRE 2010 "AFTER TEA" L'APERITIVO DELL'ESSENTIA
Dalle ore 19.30 in poi con Roberto Pediconi in consolle e tante ricche proposte gastronomiche offerte dall'Essentia.
ESSENTIA GIOVEDI' 18 NOVEMBRE 2010 "LEO MACULAN TRIO"
Appuntamento mensile per il Leo Maculan Trio nel gran varietà all’Essentia di Chiaravalle, giovedì 18 novembre dalle ore 21 in poi. Cantante estremamente coinvolgente Leo Maculan propone, improvvisando spesso all’istante grazie alla duttilità e bravura musicale di Ricky Burattini alle tastiere e Giorgio Bartoloni alla batteria un repertorio mai scontato che raccoglie il meglio della musica nazionale ed internazionale.
In abbinamento a richiesta c’è la solita gustosa proposta cena buffet dello Chef Gabriele Boccolucci che questa settimana prevede:
Cocktail Aperitivo - Crostino di Pane Integrale con Pomodoro e Verdure Marinate - Spiedini con Asiago Uva Nera e Mele - I nostri Canapee Vari (Carne Salada - Spuma di Formaggio – Mousse alla Ricotta Affumicata e Speck Croccante) - Polentina con Ragù Bianco e Pepe Nero - Anelli di Cipolla in Tempura - Fonduta con Patate e Verdure - Insalata di Galletto agli Agrumi e Germogli di Campo - La nostra Ricca Carne dalla Padella alla Griglia - Composizione di Verdure Marinate - Budino al Cioccolato - Rape’ di Cocco - un calice oppure una bottiglia di vino doc marchigiano ogni 4 persone. - 18 euro (tutto compreso)
Info e prenotazioni al 071 94126 e dalle ore 23 in poi ingresso libero.
ESSENTIA VENERDI' 19 NOVEMBRE 2010 "MUSIC CLUB"
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista by Nonsolo70 e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell'atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
ESSENTIA SABATO 20 NOVEMBRE 2010 "DISCO INFERNO: musica e video"
Una serata all'insegna della musica di qualità degli anni 70-80 con le proposte musicali di Roberto Pediconi e quelle video di vj Davide . Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all'Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 14 OTTOBRE 2010 "AFTER TEA" L'APERITIVO DELL'ESSENTIA
Dalle ore 19.30 in poi con Roberto Pediconi in consolle e tante ricche proposte gastronomiche offerte dall'Essentia.
